この間群馬での、手作り酵素教室に参加してきました。 手作り酵素?何それ? そう思いますよね。 私も手作り酵素のことを知ったのはおととしです。 春、夏、秋に、いろんな旬な素材で作る、自家製酵素。 それを知ったのは尊敬するかたが作る教室を毎年開いて…
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